Круассан с малиновой начинкой, 60шт*85гр

Артикул
00015384
Условия хранения
-18 °C
Срок годности (мес)
12
Производитель
BOULANGERIE NEUHAUSER SA
Развернуть описание
Статус:
Есть в наличии
Наличие
доступно на 3 складах
Ставка НДС:
20%
Вес:
5.1 кг
Цена за шт:
49.64 ₽
Цена за кор:
2 978.64 ₽
Наши преимущества
Доставка по России
Качественный товар
Оптовые цены
Быстрая доставка
Воздушный сливочный круассан с малиновой начинкой, имеет восхитительный ягодный вкус и аромат.

Рекомендации по приготовлению: Размораживать в течение +/- 30 минут при комнатной температуре. Разогреть конвекционную печь до температуры 170-180°C. Выпекать в течение 16-18 мин при температуре 165-175°C. Разогреть духовой шкаф до температуры 180-185°C. Выпекать в течение 20-22 мин при температуре 175-180°C После размораживания повторно не замораживать.

Состав: Тесто: мука пшеничная, вода, сливочное масло 14,1%, сахар-песок, дрожжи, пшеничный глютен, соль, эмульгатор Е472е, средство для обработки муки Е300, дезактивированные дрожжи, солодовая пшеничная мука, ферменты (гемицеллюлазы, ксиланазы, амилазы, целлюлазы, трансглутаминазы). Начинка: сироп глюкозы-фруктозы , малина 23,8%,сахар, желирующий агент: пектины (E440i), натрий альгинат (E401), регулятор кислотности: лимонная кислота (E330), фиолетовый морковный концентрат, регулятор кислотности: цитрат кальция (E333), натуральный ароматизатор. Украшение:: сахар, глазирователь Е904, пищевые красители (куркумин Е100, карминовая кислота Е120). Глазурь: цельные яйца Продукт содержит злаковые, яйца, молоко и продукты их переработки. Возможно наличие небольшого количества сои и других орехов. Пищевая ценность на 100 г продукта белки: 5 г., углеводы: 47 г., жиры: 13 г., из них насыщенных 8,5 г. Энергетическая ценность на 100 г продукта – 330 ккал (1384 кДж).
Развернуть описание
Артикул
00015384
Условия хранения
-18 °C
Срок годности (мес)
12
Производитель
BOULANGERIE NEUHAUSER SA